Van frikandellen uit de schuur naar ingestort horeca-imperium: dit is het verhaal achter Ayhan Sahin
Van frikandellen uit de schuur naar ingestort horeca-imperium: dit is het verhaal achter Ayhan Sahin
Apeldoorn - Hij verkocht als puber frikandellen vanuit de schuur van zijn ouders. Jaren later groeide Ayhan Sahin (41) uit tot grote speler in de horecawereld van Oost-Nederland. Nu brokkelt zijn imperium razendsnel af door faillissementen en miljoenenschulden. Een duik in het leven van de veelbesproken ondernemer.