Arnhem - Wist je dat je in de natuur en winkels van het Spijkerkwartier allerlei ingrediënten vindt om lekker mee te koken? Dat bewijzen Arnhemmers Trudi Hendriks, Hans Marcelis en Harald Slaterus. De wijkgenoten brengen een eigen kookboek uit vol recepten met producten uit hun eigen buurt.

Lees het volledige artikel bij AD.